Recette du Gâteau aux Fraises simple

Recette du Gâteau aux Fraises simple

Ce gâteau aux fraises simple est un dessert classique qui est parfait pour toute occasion. Il est fait avec des fraises fraîches, de la farine, du sucre, des œufs et du beurre. C’est un gâteau moelleux et savoureux qui est toujours un succès.

Ingrédients:

  • 2 tasses de farine
  • 2 tasses de sucre
  • 2 cuillères à café de poudre à pâte
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de lait
  • 1/2 tasse de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 tasses de fraises fraîches, équeutées et coupées en tranches

Instructions:

  1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius. Graissez et farinez un moule à gâteau de 9 pouces.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
  3. Dans un autre bol, mélangez le lait, le beurre fondu, les œufs et l’extrait de vanille.
  4. Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce que juste combiné.
  5. Incorporez les fraises.
  6. Versez la pâte dans le moule préparé.
  7. Enfournez pour 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  8. Laissez refroidir le gâteau complètement avant de le démouler.

Conseils:

  • Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des noix à la pâte.
  • Vous pouvez remplacer les fraises par d’autres fruits, comme des framboises, des bleuets ou des cerises.
  • Vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace avant de le servir.

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