Pâte à beignets: la recette facile et rapide

La pâte à beignets est une base simple et versatile qui vous permet de réaliser de nombreuses gourmandises. Laissez libre cours à votre imagination et régalez-vous!

Ingrédients:

  • 250g de farine
  • 125ml de lait
  • 2 œufs
  • 50g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Huile de friture

Instructions:

  1. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  2. Ajouter le lait et mélanger.
  3. Incorporer la farine, la levure chimique et le sel petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux.
  4. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes à température ambiante.
  5. Faire chauffer l’huile de friture dans une friteuse ou une casserole à feu moyen (environ 180°C).
  6. Déposer des cuillerées à soupe de pâte dans l’huile chaude et laisser cuire les beignets pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  7. Égoutter les beignets sur du papier absorbant.
  8. Saupoudrer de sucre glace ou les garnir de votre confiture préférée.

Astuces pour une pâte à beignets encore plus réussie:

  • Utilisez des ingrédients à température ambiante.
  • Veillez à bien mélanger la pâte pour éviter les grumeaux.
  • Laissez reposer la pâte pour qu’elle ait le temps de lever.
  • Contrôlez la température de l’huile pour éviter que les beignets ne brûlent.
  • Ne surchargez pas la friteuse pour que les beignets puissent cuire uniformément.

Conseils:

  • Vous pouvez ajouter des arômes à la pâte à beignets, comme de la fleur d’oranger, du zeste de citron ou du rhum.
  • Pour des beignets plus moelleux, vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche à la pâte.
  • Vous pouvez également parfumer les beignets après la cuisson en les saupoudrant de cannelle ou en les nappant de chocolat fondu.

Bon appétit!

Leave a Comment

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners. View more
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active
La présente Politique de confidentialité régit la manière dont GizLayer.com collecte, utilise, divulgue et protège les informations recueillies auprès de ses utilisateurs sur le site web https://gizlayer.com/.

Collecte d’informations personnelles

Informations collectées automatiquement

Lorsque vous visitez GizLayer.com, certaines informations sont collectées automatiquement, telles que votre adresse IP, le type de navigateur que vous utilisez, la langue de votre navigateur, la date et l’heure de votre visite. Ces informations sont utilisées à des fins statistiques pour améliorer constamment notre site web.

Informations fournies volontairement

Certaines parties de notre site web peuvent vous inviter à fournir des informations personnelles telles que votre nom, adresse e-mail et autres coordonnées. Ces informations sont collectées uniquement lorsque vous les fournissez volontairement, par exemple, lors de l’inscription à notre newsletter ou de la création d’un compte utilisateur.

Utilisation des informations

Les informations collectées sont utilisées dans le but de personnaliser votre expérience sur GizLayer.com, d’améliorer notre site web, de traiter vos transactions, de vous envoyer des informations périodiques par e-mail, et de répondre à vos demandes et préoccupations.

Protection des informations

Nous mettons en place des mesures de sécurité pour protéger vos informations personnelles contre tout accès non autorisé, toute divulgation, toute altération et toute destruction. Seuls les employés autorisés ont accès à ces informations, et ils sont tenus de respecter la confidentialité de ces données.

Partage des informations

GizLayer.com ne vend, n’échange ni ne loue vos informations personnelles à des tiers sans votre consentement explicite. Cependant, nous pouvons partager ces informations avec des partenaires de confiance qui nous aident à exploiter notre site web et à fournir nos services, sous réserve de la confidentialité de ces données.

Cookies

Notre site web utilise des cookies pour améliorer votre expérience en ligne. Les cookies sont de petits fichiers texte stockés sur votre ordinateur qui nous aident à analyser les tendances, à administrer le site, à suivre les mouvements des utilisateurs et à recueillir des informations démographiques générales.

Modifications de la politique de confidentialité

GizLayer.com se réserve le droit de mettre à jour cette Politique de confidentialité à tout moment. Les modifications seront publiées sur cette page, et la date de la dernière mise à jour sera indiquée en haut de la politique. Nous vous encourageons à consulter régulièrement cette page pour rester informé des modifications éventuelles.

Consentement

En utilisant GizLayer.com, vous consentez à notre Politique de confidentialité et acceptez ses conditions. Pour toute question concernant cette Politique de confidentialité, veuillez nous contacter à l’adresse suivante : gizlayer@gizlayer.com.
Save settings
Cookies settings